Le menu de notre restaurant à Dreux

Dégustez les plats et les pizzas de L'Origine en Eure-et-Loir

L'Origine vous propose un menu varié d’entrées, de plats et des préparations de pâtes.

Nous mettons aussi à votre disposition des pizzas savoureuses préparées avec une pâte artisanale croustillante et des ingrédients frais.

Pour les amateurs de fraîcheur, nos salades sont composées de légumes croquants, assaisonnées avec soin pour une expérience gustative légère et saine.

Si vous avez envie d’une pause gourmande, ne ratez pas l’occasion de déguster nos burgers élaborés avec des garnitures de qualité.

Pour finir sur une note sucrée, nous vous proposons de délicieuses glaces et divers desserts.

FORMULE DÉJEUNER (sur l'ardoise)

Entrée/Plat ou Plat/Dessert	20 €
Entrée/Plat/Dessert	25 €

Menu enfant (-12 ans)

15€

Une boisson
Un plat
Un dessert

Carte

Entrées
Entrée du jour	7,50 €
Oeufs au plat façon Loiseau, comté et herbes fraiches	6,50 €
Os à moelle rôti et ail confit	9,10 €
Aranccini gorgonzola et jambon de parme 22 mois d'affinage	9 €

Plats
Plat du jour	17 €
Smash Burger de L'Origine (brioché toasté, steack haché, sauce cocktail, oignons rouges, cheddar), frites fraiches et mayonnaise -Supplément guanciale grillé 1€	16,80 €
Tartare de boeuf au couteau préparé, frites, mayonnaise	18,50 €
Pièce du boucher, frites fraiches, sauce gorgonzola	22,50 €
Filet d'églefin, crème de petit pois et choux fleur rôti	20,90 €
Côte de cochon confite, pomme de terre grenaille et sauce choron	21,50 €
Sauté de volaille au citron et pappardelle au pesto	18.90 €

SALADES
Salade camembert (salade, tomates, oignons rouges, pomme de terre, camembert pané, croûtons, vinaigrette)	16,90 €
Poke Bowl (Riz Thaï, saumon mariné, avocat, mangue, radis, concombre)	17,90 €
Salade césar à ma façon (salade, tomates, haricots vert, parmesan, guanciale, oeuf poché, poulet cajun, sauce césar, vinaigrette)	18,90 €

Carte des pizzas

Margherita : Sauce tomate, mozzarella, origan	12 €
Reine : Sauce tomate, mozzarella, jambon supérieur, champignons, origan	14 €
Chèvre miel : Crème fraîche, mozzarella, chèvre cendrée, miel, origan	15 €
San Remo : Sauce tomate, mozzarella, jambon supérieur, merguez, chorizo, origan	16 €
Toscane : Sauce tomate, mozzarella, jambon supérieur, lardons, champignons, crème fraiche, jaune d'œuf, origan	16 €
L'Origine : Sauce tomate, mozzarella, champignons, oignons confits, courgettes marinées, poivrons confits, tomates cerises, origan	16,50 €

Nordique : Crème fraiche ciboulette, mozzarella, saumon frais, origan	16 €
Neptune : Sauce tomate, mozzarella, thon, loves, oignons rouges	16 €
Savoyarde : Crème fraiche, mozzarella, lardons, reblochon, oignons, pommes de terre	16,50 €
Boursin : Crème fraiche, mozzarella, viande hachée, chèvre, crème boursin	16,50 €
Indienne : Crème fraiche, mozzarella, poulet au curry, oignons rouges	16,00 €
Quatre Fromages : Crème fraiche ou sauce tomate au choix, mozzarella, gorgonzola, reblochon, chèvre, origan	16 €

Suppléments
Jaune d’œuf ou légumes	1,50 €
Viandes ou fromages	2 €

Carte des desserts

(en collaboration avec Joris Vée, chef pâtissier 3*** de la grande cascade)

Dessert du jour	7 €
Café/Thé gourmand	10,90 €
Assiette de fromages	10,50 €
Tartichoux praliné, cacahuéte, caramel et chocolat au lait	9,10 €
Mousse au chocolat	8 €
Velours fraise, basilic et pistache	9.90 €

Carte des glaces

Dame blanche : 2 boules de glace vanille, coulis chocolat, streusel et chantilly	9,10 €
Mister Black: Glace chocolat, glace chocolat au lait, coulis chocolat, chantilly, copeaux chocolat	9,20 €
Tartelette aux fraises : Glace palet breton, glace fraise, coulis fruits rouge, chantilly	9,10 €
Coupe italienne : Glace amarena, glace fève de tonka, streusel, chantilly	9,10 €
Samouraï du Nord : 2 boules de glace kalamansi, Vodka	9,10 €
Tiramisu : Glace café, glace mascarpone, expresso, chantilly	9,60 €

Coupe Mino : Glace meringue, glace bubble gum, fraise fraiche, chantilly	9,60 €
Gourmandise 3.0 : Glace chocolat au lait, glace cacahuète, coulis caramel au beurre salé, chantilly, brownie	9,90 €
Coupe estivale : Glace abricot, glace ananas menthe gingembre, glace orange sanguine, coulis fruits exotiques, chantilly	12 €
Glace à la boule : Vanille, chocolat, caramel, café, chocolat au lait, mascarpone, fève de tonka, cacahuète, palet breton, meringue, bubble gum, abricot, cassis, fraise, amarena, kalamansi, orange sanguine, ananas/menthe/gingembre	3,40 €